中央アジアの国・タジキスタン。 意外にも日本にはタジキスタン料理を食べられるレストランが無いらしい。そもそも日本に住むタジキスタン人自体少ないのですが、そんな希少なタジク人の友人にタジク料理を振る舞っていただきました。 調理過程から見学させ…

主人が中央アジア旅行のお土産に買ってきてくれた、スザ二。 ざくろ柄クッションカバーです。タジキスタンで購入してくれました。 スーザニまたはスザニ (ラテン文字: Suzani) とは、タジキスタン、ウズベキスタン、カザフスタンなどの中央アジアの国々で製…